Courge Sucrine du Berry BIO - 2.5kg environ

Cette variété cultivée traditionnellement dans le berry, on trouve dans quelques musée, des gourdes de bergers confectionnées à partir de courges, probablement de cette variété. C'est depuis les années 80 que cette variété a été remise sur le devant de la scène. La chair de cette courge est orange vive, fine et douce, s'utilise pour la réalisation de gâteaux sucrés. Souvent utilisée en potage (avec d'autres légumes), en citrouillat, purée et bien d'autre !